Einladung zum
Bernlochner Winzerabend / Wein Degustation
Donnerstag, 29. November 2018, ab 18:30 Uhr
Liebe Genießer und Weinfreunde, die Krönung eines perfekten Menüs ist die richtige Weinbegleitung.
Für diesen Winzerabend haben wir ein Gourmetdinner komponiert, das die feinen Weine der DOMÄNE WACHAU hervorragend zur Geltung bringt.
Im bekannt liebevollen Bernlochner-Ambiente erwarten Sie an diesem Abend unvergessliche Gaumenfreuden und Einblicke in die Geheimnisse
einer Traditionsweinguts.
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung und auf Ihren Besuch!
Ihre Gastgeber Kathrin & Tobias Ritzler mit Team
Einklang des Abends
Lachstatar mit Avocado auf Crostini
Pulled Pork Praline auf Krautsalat
MENÜ
Nußbutter-Kartoffelpüree mit cremigem Spinat,
confiertem Eigelb und weißem Trüffel
*****
Rosa gebratene Lammkeule mit Gewürzjus,
gebackene Falafel und Haferwurzel
*****
Pistazien-Kürbis Gâteau
mit Pastinakeneis und Sesamkrokant
BERNLOCHNER WINZERABEND
Menüpreis inkl. Weinbegleitung 69,- €
Um Reservierung wird gebeten:
Telefon: 0871 43083777
info@bernlochner-restaurant.de
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